اجوائن کو ذائقہ دار مصالحے کے طور پر کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے مر آیوروید اور ہربلسٹ سے مختلف بیماریوں کے علاج میں بھی استعمال کرتے ہیں۔ آئیے آپ کو اجوان کے کچھ ایسے استعمال بتاتے ہںں جن سے آپ بھی اپنے مسائل میں کمی لاسکتے ہیں۔
ایک چٹکی سونف اور اجوائن
اجوائن اور سونف کو ہم وزن ملا کر رکھ لیں۔ اس کو روزانہ ایک چٹکی نہار من چبا کر کھائیں۔ اس سے آنکھیں تیز ہوں گی اور جسم میں چربی نہیں جمے گی۔ نظام ہاضمہ تیز رہے گا۔ معدے پر بھاری پن نہیں ہوگا اس کے علاوہ جسم سے زہریلے مادے خارج ہوجائیں گے۔
وزن کم کرنے کے لئے اجوائن کی چائے
ایک لیٹر پانی میں ایک چائے کا چمچ اجوائن ڈال کر ابالیں۔ ٥ منٹ دھیمی آنچ پر پکائیں او چھان کر بوتل میں بھر لیں۔ وزن کم کرنے کے خواہشمند افراد یہ پانی دن بھر پئیں۔ اس سے جسم کی چربی تیزی سے پگھلانے میں مدد ملے گی اور خون بھی صاف ہوگا۔
شدید نزلہ
ایک بڑے چمچ میں اجوائن لیں اور اسے توے پر گرم کریں۔اس اجوائن کو ململ کے کپڑے میں باندھ کر نزلے کے مریض کے مریض کو وقتاً فوقتاً سنگھائیں۔ اس سے جما ہوا نزلہ بہہ نکلے گا اور سر درد میں آرام ملے گا۔